『奇跡のミキ味噌』

先日のトナリノマルシェ出店で試食として出し

とっても好評だったお漬物の漬け方をご紹介。

それは・・・

当社自慢の奇跡の漬けだれ『ミキ味噌』に漬けるだけ。

です。

＊用意するもの

　タッパーなど蓋の閉まる四角い容器

　ミキ味噌　１０００g

《 作り方 》

１・まず容器を熱湯消毒をしよく乾かしておきます。

２・ミキ味噌を容器に移します。

３・雑菌が入り込まないように漬ける野菜をよく水洗いをしてください。

４・きゅうり、人参、大根を２０日間漬け込みます。

　　すると酸味も強く味の良いおにぎりの具材やお茶漬けのお供に最適な

　　美味しいミキ味噌漬けの出来上がりです。

（食べる際に水洗いをせずにそのまま切ってお召し上がりください。）