陽だまり堂の立ち上げから早くも
4ヶ月が過ぎようとしています。
これまで色々な方にお世話になりながら
文字通り日進月歩、3歩進んで2歩下がる
そんな毎日が続いていましたが
なんとかここまでたどり着くことができました。
製造所の工事に携わっていただいた仲建設の皆様
素晴らしい看板を書いていただいた己書総師範
そのほかにも様々なことを手伝っていただいた方々
本当にありがとうございました。
そして今、プレオープンをしつつ
製造所でのクオリティーを整えるべく
日々材料の配分調整をしております。
みなさまにお届けできるクオリティーまで
もうすぐそこまできました。
まだまだ商品ラインナップは少ないですが、
古代米ミックスや玄米ミキ、大麦を使ったミキ、
そして平安時代に作られていたミキを復刻させた
季節限定の栗ミキなどミキのバリエーションも
徐々にですが増やしていきます。
さらに濃厚で美味しい飛騨牛乳と蜂蜜を
完成の際にはそちらもお知らせいたします。
陽だまり堂オンラインストアも末長くよろしくお願いいたします。
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